Устаткування для пивоварного виробництва
Опис:
Індустріальне пивоварне виробництво також називається пивним пивом, пивом з високим рівнем концентрації та пивним протоплазматичним пивом. За різними технологіями виробництва сировини існують різноманітні пиво з різним смаком та ароматом, такі як жовте пиво, біле пиво, чорне пиво , червоне пиво, коричневе пиво, ячмінне пиво, пшеничне пиво, гірке пиво, фруктове пиво, свято пива та здоров'я пива.
Комплекс індустріального пивоварного обладнання складається з порошкоподібної системи, суміші, системи ферментації, системи охолодження, системи управління, системи CIP та системи очищення води тощо.
Основні компоненти:
Машинна система: система для посуду є одним з важливих компонентів для промислового пивоварного виробництва, виготовлена з нержавіючої сталі з мідною або золотою поверхнею. Система може складатися з двох, трьох, чотирьох або п'яти резервуарів (судин). Це може бути нагрівається парою, природним газом або електрикою тощо.
Потужність промислового пивоварного устаткування становить 1 млрд. Баррелей ~ 300 млрд. Брутто, ми також можемо виготовити за вимогами нашого замовника.
Бак для бродіння: Сертифікований матеріал з нержавіючої сталі. Санітарне будівництво з 100% зварними з'єднаннями TIG та швами з санітарним внутрішнім лаком. Всі ємності та ізоляційні тарілки перевірені до 2-кратного робочого тиску.
Посудомийна головка / циліндр / конічний дріт (може регулюватися) / куртка оболонки (одна або дві секції) / нижня оболонка / ізоляція як на корпусі, так і на нижній / з регульованими ніжками)
З'єднання: впускний та вихідний роз'єми для PVRV / CO2 / розчин для гліколю та інтерфейс Pt100 / пробірний клапан / боковий люк / інтерфейс CIP / впускний супіщ та випуск дріжджів / розчин для пива з пивом / сухий дозування (заповнення). Допустимі витрати: 1ббл ~ 300мбл
Яскравий пивний резервуар: Сертифікований матеріал з нержавіючої сталі. Санітарне будівництво з 100% зварними з'єднаннями TIG та швами з сантехнічною внутрішньою підлогою. Всі ємності та ізоляційні тарілки перевірені в 2 рази при робочому тиску.
Посудомийна головка / циліндр / конічний дріт (може регулюватися) / куртка оболонки (одна або дві секції) / нижня оболонка / ізоляція як на корпусі, так і на нижній / з регульованими ніжками)
З'єднання: впускний та вихідний роз'єми для PVRV / CO2 / розчин для гліколю та інтерфейс Pt100 / пробірний клапан / боковий люк / інтерфейс CIP / впускний супіщ та випуск дріжджів / розчин для пива з пивом / сухий дозування (заповнення). Допустимі витрати: 1ббл ~ 300мбл
лев:
Шліфування сировини → подача матеріалу → система для заповнення → йодова перевірка до повної сахарифікації → фільтр → кипіння (дозування хміль партіями) → вихор для осідання → охолодження сусла (оксигенація) → (ферментація)
