(1) видатних відрізняються fermentors та іншого промислового обладнання є високі вимоги до чистокровних культури, майже до такого ступеня, що дуже суворими. Таким чином, герметичність fermentor, високою надійністю в експлуатації чи є важливою функцією бродіння промисловості.
(2) сучасних бродіння промисловості для того, щоб отримати більше економічних переваг, більше fermentor, як правило, масштабні та автоматизованих розвитку. Автоматизація бродіння танк онлайн виявлення електрода як параметр, наприклад електродом рН, електрод розчиненого кисню, розчиненого електрод СО2 і т було досить зрілою в зарубіжних країнах. Параметри виявлення бродіння обмежені температури, тиску, повітряний потік і деякі з найбільш звичайні параметрів.
