Пивоварня 5 гл

особливості:
Пивоварня HG 5hl — це складне пивоварне обладнання, яке використовується для виробництва крафтового пива. Він складається з кількох основних компонентів, таких як система затирання, система бродіння, система фільтрації, система очищення CIP, а також система контролю та охолодження. Додаткові аксесуари, такі як система продажу, сантехніка та клапани, також надаються для покращення загального досвіду пивоваріння.
Система Mash складається з двох котлів і трьох контейнерів. Два чайники використовуються для кип’ятіння та нагрівання води відповідно, тоді як три контейнери використовуються для затирання, промивання та гідромасажу. Контейнер для затирання містить змішувальний пристрій, відповідні регулятори температури та систему перемішування для перемішування зернової суміші для ефективного розщеплення солодового зернового крохмалю на прості цукри.
Система бродіння складається з шести ферментаційних резервуарів з нержавіючої сталі. Ці резервуари оснащені системами контролю температури, клапанами тиску та механічними мішалками, які дозволяють дріжджам впливати на прості цукри та виробляти спирт і вуглекислий газ.
Система фільтрації призначена для відділення твердого залишку, що залишився після бродіння, від рідини. Ця система видаляє каламутні та часткові матеріали та очищає пиво для остаточного пакування. Він складається з освітлювачів, фільтрів, центрифуг та інших подібних технологій.
Система CIP (Очищення на місці) відповідає за очищення та дезінфекцію пивоварного обладнання. Він складається з різних резервуарів, насосів, труб і форсунок, які доставляють миючі розчини до пивоварного обладнання, таким чином усуваючи будь-які перешкоди, які можуть вплинути на смак пива.
Система контролю та охолодження керує налаштуваннями температури, охолодженням і зберіганням пива. Він володіє передовими технологіями, такими як датчики, комп’ютери та програмовані логічні контролери (PLC), щоб контролювати процес пивоваріння та забезпечити постійну якість пива.
Нарешті, система продажу разом із водопроводом і клапанами допомагає вилити готовий продукт із резервуарів і охолодити його до відповідної температури перед подачею, забезпечуючи доставку пива до споживачів у ідеальному стані.
На додаток до цих основних компонентів комплект пивоварного цеху HG 5hl також включає один комбінований резервуар для алкоголю з льодом і водою, який охолоджує вміст алкоголю для кращого споживання. Усе пивоварне обладнання виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі, щоб запобігти забрудненню, іржі та знебарвленню та забезпечити довговічність.
Підсумовуючи, пивоварня HG 5hl — це повне пивоварне обладнання, яке пропонує любителям крафтового пива чудову можливість готувати професійне крафтове пиво. Він простий у використанні, економічно вигідний і виробляє високоякісне пиво.
Параметри:
Модель | HG-500 |
Ємність | 500 л/партія |
матеріал | SUS304 |
застосування | Ресторани, бари, готелі, пивоварня |
Спосіб опалення | Опалення стовбуром/ електричне опалення/ опалення прямим вогнем |
Напруга | AC380/220 В, 50/60 Гц |
потужність | 27 кВт |
Споживання води | 3.5m3/T |
Діаметр | 1160 мм |
Висота | 2800m |
Ступінь автоматизації | Напівавтоматичний/Повністю автоматичний |
Популярні Мітки: 5hl brewhouse, 5hl brewhouse постачальники
Вам також може сподобатися
Послати повідомлення













