
Система заварювання на 1000 літрів

особливості:
Пивоварна система HG 1000 літрів складається з кількох компонентів, які відіграють вирішальну роль у процесі пивоваріння. Розуміння функцій і переваг кожного компонента є життєво важливим для виробництва високоякісного та постійного пива.
Першим компонентом є заторний бак, який відповідає за перетворення крохмалю на зброджуваний цукор. Під час цього процесу вода та подрібнені зерна змішуються та нагріваються до певної температури, що дозволяє ферментам розщеплювати крохмаль. Заторний бак забезпечує рівномірне та ретельне змішування та нагрівання зерна, що забезпечує максимальну конверсію та вилучення смаку.
Другим компонентом є заварний котел, де варять сусло і додають хміль. Процес кип'ятіння знезаражує сусло, видаляє небажані сполуки та посилює аромат і гіркоту пива. Конструкція чайника сприяє рівномірному нагріванню та кипінню, зводячи до мінімуму карамелізацію та горілий смак.
Третім компонентом є ферментер, де в охолоджене сусло додають дріжджі для початку процесу бродіння. Ферментатор має відповідати санітарним нормам, щоб запобігти забрудненню, а температуру необхідно ретельно контролювати, щоб підтримувати оптимальне середовище для росту та активності дріжджів.
Четвертий компонент – резервуар кондиціонування, де відбувається карбонізація. Після того, як дріжджі перетворять більшу частину цукрів на спирт, пиво переміщують у резервуар для кондиціонування, де його стискають вуглекислим газом. Цей процес надає карбонізації та згладжує будь-які різкі присмаки, що призводить до збалансованого та гармонійного пива.
П’ятим і останнім компонентом є пакувальне обладнання, яке наповнює та упаковує пиво в пляшки, банки або кеги. Це обладнання необхідне для запобігання окисленню та забрудненню під час процесу пакування.
Підсумовуючи, HG 1000 Liter Brewing System використовує кілька важливих компонентів, які працюють разом для виробництва високоякісного та постійного пива. Конструкція та функції кожного компонента оптимізовані для отримання максимального смаку та аромату, забезпечуючи при цьому чистоту та послідовність протягом усього процесу пивоваріння. Розуміючи переваги кожного компонента, пивовари можуть виробляти смачне, збалансоване та приємне пиво.
Параметри:
| Модель | HG-NZ-1000 |
| Ємність | 1000 л/партія |
| матеріал | SUS304 |
| Комбінований метод | Бак для пюре/чайника, бак для лаутера, бак для гідромасажу |
| застосування | Ресторани, бари, готелі, пивоварня |
| Спосіб опалення | Парове опалення/Електричне опалення/Пряме опалення |
| Напруга | AC380/220 В, 50/60 Гц |
| потужність | 27 кВт |
| Споживання води | 3.5m3/T |
| Діаметр | 1350 мм |
| Висота | 3000 мм |
| Площа підлоги | 20m2 |
| Ступінь автоматизації | Напівавтоматичний/Повністю автоматичний |
пакет:
Відділ транспортування підготує контрольний список і покладе його в металеву коробку, а ви отримаєте контрольний список усього, що ми відправляємо. Всі отвори резервуарів мають пластикові кришки для запобігання пилу; Баки на підвісі повинні бути прикручені болтами. Кронштейн і резервуар будуть закріплені в контейнері за допомогою болтів і сталевого дроту. Після відправлення ми отримаємо повні зображення завантаження та контрольний список, а також надамо зображення всіх частин
Популярні Мітки: 1000-літрова заварювальна система, постачальники 1000-літрової заварювальної системи
Вам також може сподобатися
Послати повідомлення










